12 июля 2022 в 15:10

В России доля отечественного шоколада на прилавках магазинов выросла до 85%

Уход зарубежных импортёров не оказал существенного влияния на производство российского шоколада

Доля отечественного производства на рынке страны занимает 85%. Уход зарубежных брендов не повлиял на ассортимент шоколада в российских торговых сетях. Об этом говорится в сообщении Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

«Уход с рынка ряда поставщиков премиальных брендов не оказал значимого влияния на ассортимент шоколада в торговых сетях, поскольку более 85% шоколадных изделий в магазинах занимает продукция отечественного производства, а в ряде торговых сетей, например, «Ленте», доля импортного шоколада не превышает 2%», — говорится в сообщении.

Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что Ассоциация сумела импортозаместить продукцию, которая решила покинуть российских рынок. «Импортный шоколад поставляется на наш рынок в сравнительно небольших объёмах из Беларуси, Италии, Турции, Армении, Венгрии и Бельгии. Одновременно в торговых сетях продолжает расти доля отечественного шоколада, высокое качество и великолепный вкус которого ценится покупателями не только в России, но и в других странах», — сказал он.

В ведомстве подчеркнули, что Россия экспортирует шоколад в Казахстан, Китай, Саудовскую Аравию, Узбекистан и Белоруссию. В прошлом году отечественные кондитерские предприятия выпустили 2 млн тонн шоколада и кондитерских изделий с сахаром. Этот показатель почти на 10% превышает уровень 2020 г.

Отмечается, что спрос на шоколад в России находится на высоком уровне. На долю кондитерских изделий приходится 14% выручки торговых сетей.

В первом полугодии текущего года сети-члены АКОРТ фиксируют рост продаж шоколадных плиток, батончиков и конфет в среднем на 7–10%. Особенно заметный рост спроса на батончики и конфеты произошёл в апреле-мае 2022 г. — продажи шоколадных батончиков в розничных сетях в денежном выражении выросли на 36%, а развесных шоколадных конфет — на 32%.

Самый популярный шоколад среди жителей России — молочный, на втором месте — горький, на третьем — белый. Среди молочного шоколада посетители магазинов отдают предпочтение шоколаду с изюмом или орехами — спрос на него в последние полгода вырос на 15%.

Откройте счёт прямо сейчас

Без минимальной суммы, платы за обслуживание и скрытых комиссий

Открыть счёт