«Чёрное золото»

«Чёрное золото»

Документальный фильм о том, чего на самом деле стоит чашка кофе
Редактор

Оригинальное название: Black Gold
Год выпуска: 2006
Страна: Великобритания, США
Язык: английский
Рейтинг IMDb: 7.2
Режиссёр: Марк Френсис, Ник Френсис
В ролях: Тадин Мескела

Постер фильма «Чёрное золото»
Постер фильма «Чёрное золото»

Мало кто задумывается над тем, сколько на самом деле стоит чашка латте или какой путь прошли кофейные зёрна, прежде чем оказаться в кофемолке любимой кофейни.

Наиболее приятным по вкусовым качествам считается кофе из Эфиопии: бариста говорят, что его практически невозможно испортить. Даже если напиток будет готовить новичок, вкус всё равно будет лёгким, с ненавязчивой кислинкой и фруктовой сладостью в послевкусии.

Материалы документального фильма показывают вовсе не такую идиллическую картину, к которой мы привыкли. Проблема оплаты за выращенные тяжёлым трудом зёрна стоит остро во всём мире, но особенно сложным этот вопрос стал именно для Эфиопии.

Генеральный менеджер кооперативного союза Тадин Мескела не только проведёт по фермам, чтобы показать, в каких условиях работают люди и как выращивают кофейные деревья и собирают плоды, но и покажет работу самых крупных кофейных бирж. Благодаря этому разрыв между двумя мирами станет очевидным.

Фильм содержит множество уникальных кадров, которые будут интересны не только ценителям кофе и работникам этой сферы. Процесс формирования стоимости кофейного напитка поможет скорректировать собственный бюджет и взглянуть на привычную чашку кофе другими глазами. Увидеть в кофе не только ежедневный ритуал, который помогает проснуться, но и труд множества людей, получающих за свою тяжёлую работу низкую оплату — с параллельным ростом прибыли крупных кофейных корпораций.

Особый интерес представляют кадры, снятые на фермах, а также материалы с чемпионатов бариста. Два разных мира встречаются, подчёркивая контраст между тем, с чем ежедневно сталкиваются эфиопские фермеры и их семьи, и привычной для нас повседневностью.

Фильм поднимает важные вопросы, которые актуальны и сегодня. Прошли десятилетия, однако ситуация на кофейном рынке остаётся сложной и зачастую несправедливой для тех, кто выполняет эту сложную работу.

Кинокартина стала лауреатом и победителем множества кинофестивалей, а её выход помог собрать 25 тыс. долл в качестве пожертвований для фермеров, которые столкнулись с серьёзными жизненными трудностями или чьи кофейные фермы вынуждены были закрыться.

Особенно интересен фильм будет для тех, кто работает в сфере обслуживания, интересуется темой кофе, а также хочет расширить свой кругозор и узнать больше о мире крупных денег, которые не всегда достаются тем, кто действительно этого заслуживает.

__

Есть что добавить? А может, вы хотите посоветовать нам фильм, который мы ещё не смотрели? Пишите нам через форму обратной связи – с нетерпением ждём любых мнений, впечатлений и пожеланий!